onsdag 23. februar 2011

Inspirasjon frokost Nr 2

Jeg har kjøpt lavkarbo/megaallergivennlig brød fra funksjonellmat.no igjen. Nam nam jeg har brød! Ett brød blir nok til en hel uke, det er svært mettende.

Og da er det bare å pøse på med mye pålegg. Her har jeg soya-smøreost, Nordfjord pepperskinke, alfalfaspirer, snøfrisk fast hvitost, avokado og persille. Bon appetit :-)

2 innlegg:

  1. Terese Andersen01:06 10. august 2011

    Lavkarbo brødmiks pose er innkjøpt, gleder meg til å prøve!!!
    Mvh Terese

    SvarSlett
  2. Jeg og min mor synes det kan mugne litt fort. Anbefaler derfor å skjære brødet opp når det er kaldt, i tynne skiver - det er mektig - og frys ned med matpapir imellom. Tin om kvelden på benken så er det klart til morgenen. Eller på mikro på lav varme. Da er det helt topp :-)

    Jeg skal lage brød og ta med til svigers når vi skal på langhelg, genialt med alle allergiene mine!

    SvarSlett